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CHULETA DE CERDO CON SALSA CAJUN

Name: CHULETA DE CERDO CON SALSA CAJUN
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 g de chuleta de cerdo; 200 g de champiñones fileteados; 50 g de mantequilla

Contenido

CHULETA DE CERDO CON SALSA CAJUN

Descubre una forma diferente de preparar unas deliciosas chuletas de cerdo acompañadas de una de nuestras mejores salsas, la CAJUN Mr. Wings®

Tiempo de preparación 20 Minutos
Tiempo de cocción 10 Minutos
Tiempo Total 30 Minutos
Porciones 4 porciones

Ingredientes

500 g de chuleta de cerdo
50 g de mantequilla
100 g de cebolla fileteada
200 g de champiñones fileteados
10 g de ajo picado
5 g de hojas de laurel
150 ml de crema espesa
100 ml de salsa Cajun Mr. Wings®
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Sazonar las chuletas con pimienta negra y espolvorear con un poco de sal, calentar 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio, cocinar las chuletas durante 5 minutos por cada lado. Retirarlas y dejar de lado, dejando la grasa en la sartén.
Añadir las cebollas y los champiñones a la sartén y saltear hasta que se ablanden, durante 5 minutos. Agregar el ajo y una pizca de sal, cocinar 30 segundos.
Añadir las hojas de laurel y añadir las chuletas de nuevo en la salsa. Cubrir y cocinar a fuego lento durante 30 minutos hasta que estén cocidas.
Retirar las chuletas cocidas a un plato y cubrir con papel aluminio, añadir la crema, el sazonador cajún Mr. Wings® y calentar durante 3 minutos.

Presentación

Sirve sobre un plato con una guarnición de ensalada rusa

RECETA CHULETA DE CERDO CON SALSA CAJUN

Descubre una forma diferente de preparar unas deliciosas chuletas de cerdo acompañadas de una de nuestras mejores salsas, la CAJUN Mr. Wings®

Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones: 4

Dificultad: Media

Ingredientes

500 g de chuleta de cerdo
50 g de mantequilla
100 g de cebolla fileteada
200 g de champiñones fileteados
5 g de hojas de laurel
150 ml de crema espesa
100 ml de salsa Cajun Mr. Wings®
Sal y pimienta al gusto

cebolla en rodajas en un tazón negro — cebolla fileteada

Procedimiento

Sazonar las chuletas con pimienta negra y espolvorear con un poco de sal, calentar 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio, cocinar las chuletas durante 5 minutos por cada lado. Retirarlas y dejar de lado, dejando la grasa en la sartén.
Añadir las cebollas y los champiñones a la sartén y saltear hasta que se ablanden, durante 5 minutos. Agregar el ajo y una pizca de sal, cocinar 30 segundos.
Añadir las hojas de laurel y añadir las chuletas de nuevo en la salsa. Cubrir y cocinar a fuego lento durante 30 minutos hasta que estén cocidas.
Retirar las chuletas cocidas a un plato y cubrir con papel aluminio, añadir la crema, el sazonador Cajún Mr. Wings® y calentar durante 3 minutos.