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PASTA TORTIGLIONI CON SALSA AJO PARMESANO

Contenido

RECETA DE PASTA TORTIGLIONI CON SALSA AJO PARMESANO

Los Tortiglioni son una variedad de pasta de forma cilíndrica y hueca, perfecta para atrapar y retener la deliciosa salsa. Y cuando se combina con la suave y sabrosa salsa de ajo parmesano al estilo Mr. Wings, obtendrás un plato que seguramente deleitará a tus papilas gustativas

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos

Porciones: 1

Dificultad: Media

Ingredientes

100 g de pasta tortiglioni
50 g de cebolla blanca
25 g de mantequilla
5 g de ajo en polvo
5 g de cebollín finamente picado
50 ml de crema
Sal y pimienta al gusto
100 ml de salsa AJO PARMESANO Mr. Wings®

Procedimiento

Hierve 1L de agua, después agrega sal, cebolla, pimienta y ajo.
Agrega la pasta y deja hervir por 8 minutos.
Escurre la pasta y agrega la mantequilla.
Agrega la salsa AJO PARMESANO.
Calienta a fuego bajo por 5 minutos.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato ovalado acompañado de frutos rojos y frutos secos.

Adquiere los productos Mr. Wings® que se usaron en esta receta:

TIPS MR WINGS®:

El tiempo de cocción varía según la calidad y grosor de la misma. La pasta estará al dente cuando esté cocida por dentro, esto no significa que esté suave por fuera, normalmente se retira del fuego algo dura.

¿SABÍAS QUÉ…?

Los Tortiglioni son una de las muchas variaciones de macarrones, uno de los formatos más antiguos nacidos en Nápoles. Su nombre se refiere, naturalmente, a su formato y deriva del latín vulgar tortillare que literalmente significa “devanar en espiral”, con un diseño característico del mecanizado de torno

¿A que sabe la salsa AJO PARMESANO Mr. Wings®?

La salsa AJO PARMESANO Mr. Wings® tiene un sabor especiado con toques de ajo y notas de queso parmesano, su textura cremosa es ideal para todo tipo de pastas.