Los esquites son un antojito mexicano muy popular en todo el país, elaborado con el grano del elote, esta rica botana se acompaña de mayonesa, queso, limón y del chilito que si pica nuestro sazonador FUEGO Mr. Wings®.
Tiempo de preparación: 20 minutos – Tiempo de cocción: 30 minutos
En una sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla, agrega el ajo, los chiles de árbol y fríe ligeramente.
Agrega los granos de elote, el agua y el epazote.
Sazona con sal y pimienta y cocina por 30 minutos.
Sirve y agrega mayonesa, queso rayado y takis.
Por último sazona con jugo de limón y sazonador FUEGO.
PRESENTACIÓN
Sirve en un jarrito de peltre o en un vaso old fashioned para darle un toque mas gourmet
Adquiere los productos Mr. Wings® que se usaron en esta receta:
TIPS MR WINGS®:
El momento exacto para terminar la cocción de los esquites es cuando el grano del elote se hace suave, se recomienda servir caliente y con mucho FUEGO.
¿SABÍAS QUÉ…?
Según varios estudios científicos, el consumo regular de maíz puede ayudar a reducir el riesgo de niveles elevados de azúcar en sangre, así como de hipertensión.
El elote aporta 9 aminoácidos esenciales, siendo un alimento clave para las etapas de crecimiento en los niños, bebés y para los deportistas o personas que realizan mucha actividad física.
¿A qué sabe el sazonador FUEGO Mr Wings®?
El sazonador FUEGO Mr Wings® tiene un explosivo sabor a chiles rojos secos, especias y lo acidito del limón. ¡El sabor de moda para todas tus botanas!