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RECETA DE HOT DOG A LA MEXICANA

RECETA DE HOT DOG A LA MEXICANA

En México les decimos jochos, en España perritos calientes, en Portugal son conocidos como cachorros, en Cuba como bocadillo de perro y en Argentina son conocidos como panchos.

En el SQUAD Mr. Wings® nos encanta echarle salsa sabor guacamole a todo y ahora es el turno de este hot dog a la mexicana.

Tiempo de preparación: 20 minutos – Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones: 4

Dificultad: Intermedia

Ingredientes

  • 400 g salchichas de pavo
  • 4 piezas de pan para hot-dog
  • 100 g cebolla rebanada en julianas finas
  • 350 g de chorizo
  • 200 ml salsa sabor GUACAMOLE Mr Wings®
  • 100 g de jitomate picado
  • 100 g de grano de elote
  • 100 g de chile jalapeño
  • Sal y pimienta al gusto
  • Mayonesa al gusto

Procedimiento

  1. Fríe la cebolla y el chorizo moviendo constantemente a fuego medio, no agregues aceite.
  2. Una vez que el tocino esté dorado, drena la grasa y reserva.
  3. Asa las salchichas. Coloca una en cada pan, unta un poco de la mayonesa y finaliza con un poco de las cebollas, jitomate y chile jalapeño picado con tocino sobre el hot-dog.

PRESENTACIÓN

Sirve sobre un plato trinche con guarnición de papas a la francesa y ensalada de col.

Adquiere los productos Mr. Wings® que se usaron en esta receta:

TIPS MR WINGS®:

Antes de comprar salchichas, analiza los diferentes precios entre las marcas y decide tu compra hasta leer la etiqueta: casi siempre aquellas salchichas que contienen fécula, harinas, soya y grasas son más baratas.

¿Sabías Qué...?

¿SABÍAS QUÉ…?

En 1852 los carniceros de Frankfurt crearon una salchicha ahumada rica en especias embutida en una tripa delgada y transparente a la que se le dio el gentilicio de la ciudad: Frankfurter.

El inventor de la Frankfurter se inspiró en el perro de la raza dachshound, por lo que la salchicha quedó nombrada como aquella raza especializada en la caza de tejones.

¿Donde puedo comprar la salsa sabor GUACAMOLE Mr. Wings®?

Puedes comprar tus productos Mr. Wings® directamente en nuestra pagina de internet dando click aqui

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