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Receta Elote con Fuego

RECETA ELOTES CON FUEGO

RECETA DE ELOTES CON FUEGO

¿A quién no le gusta un elotito tierno con mayonesa, queso y por supuesto el chilosito sabor de FUEGO? Es por eso que el elote es uno de los alimentos preferidos de los mexicanos, quédate con nosotros y descubre una manera fácil y deliciosa de cocinar esta receta de elote con sazonador FUEGO de Mr. Wings®

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 14 minutos

Porciones: 4

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Kg de elote amarillo fresco
  • 2 L de agua
  • 40 g de mayonesa
  • 20 g de Sazonador FUEGO de MR. WINGS®
  • 50 g de queso rayado

Procedimiento

  1. Agrega el agua a una olla y pon a hervir a una temperatura de 100° C.
  2. Una vez hirviendo, agregar los elotes.
  3. Deja cocer durante 12 a 14 minutos con agua hirviendo.
  4. Retira del agua y deja escurrir.
  5. Condimenta los elotes con mayonesa, queso rallado y  sazonador FUEGO al gusto.

PRESENTACIÓN

Parte el elote por la mitad , agrégale queso rallado y sírvelo como snack en una canastilla o agrégalo como guarnición de unas costillitas BBQ.

Adquiere los productos Mr. Wings® que se usaron en esta receta:

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TIPS MR WINGS®:

Para saber que el elote está en buen estado, fíjate en la panca, debe tener un tono verde claro, sin manchas y con los pelos o barbas frescas y brillantes. fíjate que los granos del elote sean de color blanco marfil o amarillo anaranjado.

Cuando el elote está muy maduro, el tiempo de cocción aumenta entre 5 y 8 minutos.

¿Sabías Qué...?

¿SABÍAS QUÉ…?

El elote tiene un alto contenido de β carotenos y en menor proporción proteínas vegetales, su elevado contenido de fibra es de aproximadamente el 87%, constituida principalmente por hemicelulosa, celulosa y lignina.

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