RECETA DE ENSALADA MEDITERRÁNEA CON LEMON PEPPER
Los miembros del SQUAD Mr. Wings® sabemos que disfrutas de unas jugosas alitas y unas papas gajo, pero es momento de compartir esta receta para los más fit que gustan de cuidar la figura, es por eso que hoy te tramos la receta de ensalada mediterránea sazonada por supuesto con el sazonador LEMON PEPPER Mr. Wings® ¿Acaso hay otro?
Tiempo de preparación: 20 minutos – Tiempo de cocción: 5 minutos
Porciones: 2
Dificultad: Intermedio
Ingredientes
- 250 g de pechuga de pollo sin piel ni hueso
- 200 g de mix de lechugas
- 150 g de bastones de pimiento morrón
- 100 g de corazón de alcachofa
- 100 g de garbanzo
- 100 g de jitomate cherry
- 50 g de queso feta
- 50 g de aceituna sin hueso
- Sal y pimienta al gusto
- 30 g de sazonador LEMON PEPPER Mr. Wings®
Procedimiento
- Corta la pechuga de pollo en tiras y sazona con LEMON PEPPER de Mr. Wings®.
- Fríe en un sartén con un poco de aceite y reservar.
- Corta los corazones de alcachofa en cuatro partes.
- Mezcla las hojas de lechuga con los bastones de pimiento morrón, corazón de alcachofa, garbanzo, jitomate cherry y la aceituna dentro de un bowl.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Sirve sobre un plato y coloca las tiras de pollo y el queso feta en trozos, agrega un toque de LEMON PEPPER para finalizar.
PRESENTACIÓN
Sirve en un plato hondo para ensalada o bowl o como guarnición para pizzas y pastas.
Adquiere los productos Mr. Wings® que se usaron en esta receta:
TIPS MR WINGS®:
El aspecto de una lechuga debe ser firme, fresco y tener las hojas tiernas, que tengan sus hojas verdes y enteras, sin manchas o agujeros y con un color uniforme.
Prepara las ensaladas al momento ya que la mayoría de los ingredientes tienden a oxidarse muy rápido y esto hace que las propiedades de cada alimento se deterioren.
¿SABÍAS QUÉ…?
Uno de los beneficios más destacados de la alcachofa es su alto contenido en fibra, que contribuye a la regulación del tránsito intestinal y a ralentizar la absorción de nutrientes.
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