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RECETA PIÑA A LA BBQ

Name: RECETA PIÑA A LA BBQ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 piña; 300 g de tocino; 400 g de carne molida de cerdo; 200 g de cebolla picada; 10 g de ajo picado; 200 g de jitomate picado; 250 ml de salsa BBQ Mr. Wings®; Sal y pimienta al gusto

Contenido

RECETA PIÑA A LA BBQ

Mete hasta en el asador a la la piña, con esta deliciosa y diferente receta de piña a la Barbecue con la deliciosa salsa BBQ de Mr. Wings®

Tiempo de preparación 20 Minutos
Tiempo de cocción 30 Minutos
Tiempo Total 40 Minutos
Porciones 4 personas
Dificultad Difícil

Ingredientes

1 piña
300 g de tocino
400 g de carne molida de cerdo
200 g de cebolla picada
10 g de ajo picado
200 g de jitomate picado
250 ml de salsa BBQ Mr. Wings®
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Pela muy bien la piña
Con ayuda de un cuchillo o cuchara haz un orificio a lo largo de la piña para rellenarla después, cuidando de no romper las paredes.
En un sartén pon a freír con aceite la cebolla picada, el ajo y el jitomate y espera 3 minutos, una vez que la cebolla este semi transparente agrega la carne molida y deja freír por aproximadamente 5 minutos al finalizar agrega salsa BBQ Mr. Wings®.
Coloca el tocino alrededor de la piña y fíjalo con ayuda de palillos hasta tenerla cubierta por completo.
Rellena el orificio con la carne de cerdo mezclada y baña la piña con salsa BBQ Mr. Wings®.
Cocina dentro del asador durante 15 minutos. Retira del asador, corta en rebanadas y sirve.

Presentación

Rebana la piña en 4 partes iguales y opcional acompaña con un puré de papa.

RECETA PIÑA A LA BBQ

Mete hasta en el asador a la la piña, con esta deliciosa y diferente receta de piña a la Barbecue con la deliciosa salsa BBQ de Mr. Wings®

Tiempo de preparación: 20 minutos – Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 4

Dificultad: Difícil

Ingredientes

1 piña
300 g de tocino
400 g de carne molida de cerdo
200 g de cebolla picada
10 g de ajo picado
200 g de jitomate picado
250 ml de salsa BBQ Mr. Wings®
Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

Pela muy bien la piña
Con ayuda de un cuchillo o cuchara haz un orificio a lo largo de la piña para rellenarla después, cuidando de no romper las paredes.
En un sartén pon a freír con aceite la cebolla picada, el ajo y el jitomate y espera 3 minutos, una vez que la cebolla este semi transparente agrega la carne molida y deja freír por aproximadamente 5 minutos al finalizar agrega salsa BBQ Mr. Wings®.
Coloca el tocino alrededor de la piña y fíjalo con ayuda de palillos hasta tenerla cubierta por completo.
Rellena el orificio con la carne de cerdo mezclada y baña la piña con salsa BBQ Mr. Wings®.
Cocina dentro del asador durante 15 minutos. Retira del asador, corta en rebanadas y sirve.

PRESENTACIÓN

Rebana la piña en 4 partes iguales y opcional acompaña con un puré de papa.

Adquiere los productos Mr. Wings® que se usaron en esta receta:

TIPS MR WINGS®:

Cuando vayas a comprar una piña fíjate que el penacho sea color verde vivo y que al jalar las hojas se desprendan fácilmente, evita las piñas que tengan partes aguadas o con hojas amarillas.

¿SABÍAS QUÉ…?

La piña contiene bromelina, una enzima que actúa de forma positiva en la digestión, permitiendo la descomposición de las proteínas esto debido al aumento en la producción de jugos gástricos.