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RECETA TAPAS DE CARNES FRÍAS CON SMOKEY CHEESE

Contenido

RECETA TAPAS DE CARNES FRÍAS CON SMOKEY CHEESE

diciembre 16, 2021 4

Aprende a preparar uno de los platillos típicos de España con el toque de Mr. Wings®, estamos seguros que serás un gran anfitrión de tus reuniones con esta deliciosa y práctica receta de tapas con carnes frías y SMOKEY CHEESE de Mr. Wings®.

Tiempo de preparación 10 Minutos
Tiempo de cocción 40 a 60 Minutos
Tiempo Total 60 Minutos
Porciones 4 porciones

Ingredientes

1 Kg de papa blanca
1 rollo de papel aluminio
50 g de mantequilla
100 ml de crema espesa
200 g de tocino
5 g de cebollín
10 g de sazonador SMOKEY CHEESE Mr. Wings®
50 ml de dip AJO PARMESANO Mr Wings®

Instrucciones

Lo primero será lavar las papas con un cepillo para verduras y aún húmedas barnizar con mantequilla y agregar sal al gusto, cubrir perfectamente con papel aluminio.
Después freír en un sartén a una temperatura de 180° C el tocino por 5 minutos hasta que quede bien dorado, saca del sartén y deja escurrir en una toallita absorbente, corta en trocitos pequeños.
Hornear a 160° C las papas envueltas en papel aluminio por alrededor de 50 minutos o hasta que estén bien cocidas.
Por último con un cuchillo haz un corte en cruz, coloca una cucharadita de crema, espolvorea con tocino, cebollín y SMOKEY CHEESE.

Presentación

Sirve caliente en un plato trinche, haz un corte en cruz, coloca una cucharadita de crema, espolvorea con tocino, cebollín, SMOKEY CHEESE y dip AJO PARMESANO Mr. Wings® o como guarnición de un corte de carne.

RECETA DE TAPAS DE CARNES FRÍAS CON SMOKEY CHEESE

Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos

Porciones: 4

Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 baguette
50 g de salami
100 ml de crema
50 g de pepperoni
100 g de jitomate cherry
50 g de jamón serrano
10 g de sazonador SMOKEY CHEESE Mr. Wings®
50 ml de dip AJO PARMESANO Mr. Wings®

Procedimiento

Para empezar, se deben cortar láminas de 5 cm de ancho de baguette, mete al horno a una temperatura de 200°C por 5 minutos hasta que queden ligeramente dorados.
Mezcla la crema con SMOKEY CHEESE para obtener una mezcla homogénea.
Unta las láminas de baguette con la crema de SMOKEY CHEESE.
Por último coloca un trozo de carnes frías y decora con un jitomate cherry, disfruta de esta deliciosa receta de tapas con carnes frías.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato ovalado acompañado de frutos rojos y frutos secos.

Adquiere los productos Mr. Wings® que se usaron en esta receta:

TIPS MR WINGS®:

Puedes decorar tus boneless con hojas de perejil o un gajo de limón o incluso una ligera espolvoreada de nuestro sazonador lemon pepper.

Puedes dejar marinando los trocitos de pollo en el tempura, quedaran aún más ricos.

¿SABÍAS QUÉ…?

Se cree que el concepto “tapa” se creó a durante el mandato del rey Alfonso X, quien dispuso que en los mesones castellanos no se sirviese vino si no era acompañado de algo de comida y así evitar que el carácter etílico del vino no afectara demasiado a los invitados.

¿Cómo usar el sazonador SMOKEY CHEESE de Mr. Wings® en alitas de pollo?

Agrega el sazonador SMOKEY CHESSE de Mr Wings® directamente a las alitas de pollo ya fritas o si prefieres mezcla con alguna salsa Mr. Wings® de tu preferencia.