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portada hot dog a la mexicana con salsa sabor guacamole

RECETA DE HOT DOG A LA MEXICANA

RECETA DE HOT DOG A LA MEXICANA

En México les decimos jochos, en España perritos calientes, en Portugal son conocidos como cachorros, en Cuba como bocadillo de perro y en Argentina son conocidos como panchos.

En el SQUAD Mr. Wings® nos encanta echarle salsa sabor guacamole a todo y ahora es el turno de este hot dog a la mexicana.

Tiempo de preparación: 20 minutos – Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones: 4

Dificultad: Intermedia

Ingredientes

  • 400 g salchichas de pavo
  • 4 piezas de pan para hot-dog
  • 100 g cebolla rebanada en julianas finas
  • 350 g de chorizo
  • 200 ml salsa sabor GUACAMOLE Mr Wings®
  • 100 g de jitomate picado
  • 100 g de grano de elote
  • 100 g de chile jalapeño
  • Sal y pimienta al gusto
  • Mayonesa al gusto

Procedimiento

  1. Fríe la cebolla y el chorizo moviendo constantemente a fuego medio, no agregues aceite.
  2. Una vez que el tocino esté dorado, drena la grasa y reserva.
  3. Asa las salchichas. Coloca una en cada pan, unta un poco de la mayonesa y finaliza con un poco de las cebollas, jitomate y chile jalapeño picado con tocino sobre el hot-dog.

PRESENTACIÓN

Sirve sobre un plato trinche con guarnición de papas a la francesa y ensalada de col.

Adquiere los productos Mr. Wings® que se usaron en esta receta:

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TIPS MR WINGS®:

Antes de comprar salchichas, analiza los diferentes precios entre las marcas y decide tu compra hasta leer la etiqueta: casi siempre aquellas salchichas que contienen fécula, harinas, soya y grasas son más baratas.

¿Sabías Qué...?

¿SABÍAS QUÉ…?

En 1852 los carniceros de Frankfurt crearon una salchicha ahumada rica en especias embutida en una tripa delgada y transparente a la que se le dio el gentilicio de la ciudad: Frankfurter.

El inventor de la Frankfurter se inspiró en el perro de la raza dachshound, por lo que la salchicha quedó nombrada como aquella raza especializada en la caza de tejones.

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Puedes comprar tus productos Mr. Wings® directamente en nuestra pagina de internet dando click aqui

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