Recetas estandarizadas

Recetas estandarizadas En este blog podrás encontrar las recetas estandarizadas del menú que diseñamos para ti, descárgalas y haz una lista de todos los ingredientes que necesitarás para que puedas ir viendo precios y localizando a tus proveedores. Estandarizar una receta se refiere al hecho de hacer una receta con medidas exactas, pesando cada uno de …

RECETAS ESTANDARIZADAS Leer más »