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ALITAS CON SALSA TAMARINDO MR. WINGS

RECETA DE ALITAS

Las alitas con salsa de tamarindo son la elección perfecta para aquellos que buscan algo más que lo común. Son una combinación única de sabores, donde el tamarindo brilla con su característico equilibrio entre dulce y ácido. Este plato es la personificación de la versatilidad del tamarindo, que va desde una bebida alcohólica de tamarindo hasta una salsa agridulce de tamarindo que puedes disfrutar en cualquier momento.

En Mr. Wings, las alitas con salsa de tamarindo son una verdadera obra maestra culinaria que combina la tradición de la salsa de tamarindo con la pasión por la innovación. Si buscas una experiencia gastronómica única que despierte tus sentidos, no puedes dejar de probar estas deliciosas alitas con salsa de tamarindo. Es una receta con tamarindo que te dejará con ganas de volver una y otra vez para disfrutar de su incomparable sabor.

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos

Dificultad: Media

Ingredientes

Procedimiento

  1. Limpia y separa los dos falanges de la alita.

  2. Precoce la alita por 6 minutos a 140°C.

  3. Dale una 2da cocción por 4 minutos a 180°C.

  4. Baña las alitas con salsa TAMARINDO Mr. Wings®.

PRESENTACIÓN

Sirve sobre una canasta cubierta con papel grado alimenticio.

Acompaña con aderezo RANCH Mr. Wings® y bastones de apio y zanahoria.

Adquiere los productos Mr. Wings® que se usaron en esta receta:

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TIPS MR WINGS®:

  • Cocción a la Perfección: Asegúrate de cocinar las alitas de manera uniforme. Puedes hornearlas, freírlas o asarlas en la parrilla, dependiendo de tu preferencia, pero asegúrate de que estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro.

  • Aplicación de la Salsa: Una vez que las alitas estén cocidas, aplica generosamente la salsa de tamarindo y las otras salsas que hayas elegido. Asegúrate de que cada alita esté completamente cubierta para obtener el máximo sabor.

  • Grado de Picante: Si deseas un toque picante, puedes agregar un poco de salsa de habanero o salsa de chile a la mezcla de salsas para alitas. Ajusta el nivel de picante según tus preferencias.

¿Sabías Qué...?

¿SABÍAS QUÉ…?

  • Día Nacional de las Alitas: El 29 de julio se celebra el Día Nacional de las Alitas de Pollo en los Estados Unidos. Es una ocasión para que los amantes de las alitas disfruten de sus variedades favoritas.

  • Competencias de Comer Alitas: En todo el mundo, se celebran competencias de comer alitas de pollo. Los participantes compiten para ver quién puede consumir la mayor cantidad de alitas en un tiempo determinado. ¡Es un evento impresionante!

  • Desafío Picante: Algunos lugares ofrecen el “Desafío de las Alitas Picantes”. Consiste en comer alitas cubiertas en salsas extremadamente picantes sin beber agua ni leche. ¡Solo los valientes se atreven!

PREGUNTAS FRECUENTES

Las salsas de alitas se popularizaron por primera vez en Buffalo, Nueva York, en la década de 1960. Se crearon como una forma de dar sabor a las alitas de pollo y se convirtieron en un fenómeno culinario a nivel nacional e internacional.

Para niños, las salsas suaves como HONEY MUSTARD, BBQ o TAMARINDO son buenas opciones. Evita las salsas demasiado picantes para los paladares sensibles.

Si te gustan las alitas picantes, algunas de las mejores salsas para alitas incluyen XHOT, BBQ HABANERO, HABANERO CREAM y SRIRACHA.

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