RECETA DE PESCADO EMPAPELADO CON LEMON PEPPER
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RECETA DE PESCADO EMPAPELADO CON LEMON PEPPER
Nuestro sazonador LEMON PEPPER Mr. Wings® se lleva con todo, es por eso que en esta ocasión prepararemos un rico pescado empapelado con uno de los sazonadores preferidos de la gente.
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones: 4 Dificultad: Intermedio
INGREDIENTES
- 800g de filete de tilapia
- 200g de papa cambray
- 200g de bastones de pimiento rojo
- 200g de cebolla fileteada
- 50g de mantequilla
- Papel aluminio
- Sal y pimienta al gusto
- 30g de sazonador LEMON PEPPER Mr. Wings®
PROCEDIMIENTO
- Corta un pedazo de papel aluminio de aproximadamente 20 cm x 20 cm.
- En el centro del papel coloca una pieza de pescado y sazona con LEMON PEPPER.
- Coloca unos trozos de mantequilla, la cebolla fileteada, bastones de pimiento y las papas de cambray cortadas en cuatro.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Envuelve bien con el papel aluminio asegurándote que quede perfectamente sellado.
- Mete al horno a 160°C durante 6 minutos y retira.
- Para servir, abre la envoltura de papel aluminio sobre un plato y acompaña con arroz.
PRESENTACIÓN
Sirve en un plato de presentación con una guarnición de arroz o pasta.
ADQUIERE LOS PRODUCTOS MR. WINGS® QUE SE USARON EN ESTA RECETA:
TIPS MR. WINGS®:
Para escoger un pescado fresco debes tomar las siguientes consideraciones:
- Los ojos del pescado deben estar abultados con la pupila negra y brillante.
- La piel debe tener un color vivo.
- Las agallas deben tener un color rojo o rosa intenso y un aspecto limpio y brillante.
- Si el pescado tiene escamas, estas deben estar adheridas a su cuerpo.
- El pescado fresco debe oler a mar.
¿SABÍAS QUÉ…?
Las proteínas presentes en los pescados son consideradas de alto valor biológico, pues contienen todos los aminoácidos esenciales en las proporciones que el organismo necesita, el pescado contiene de forma natural ácidos grasos Omega –3, beneficiosos para la salud.
¿Cuáles son los beneficios del limón para el organismo?
Los limones son una gran fuente de vitamina C que es un poderoso antioxidante.
Al igual que otras frutas cítricas, los limones son ricos en flavonoides. Estos son compuestos que ayudan a mejorar la salud y combatir enfermedades.
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