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Tostadas de Ceviche de Atún

RECETA DE TOSTADA DE CEVICHE DE ATÚN CON SALSA MANGO HABANERO

RECETA SALSA DE MANGO HABANERO PARA TOSTADAS DE CEVICHE DE ATÚN

Para los fans de comer en la playa… Esta receta va con una cervecita y un buen ceviche!

Es hora de sazonar dulce y picosito, con una de nuestras salsas favoritas la MANGO HABANERO de Mr. Wings®. ¿Se te hizo agua la boca…? ¡Manos a la obra!

Tiempo de elaboración: 30 minutos – Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 4

Dificultad: Intermedia

Ingredientes

  • 350 g de atún fresco
  • 50 g de mango en cubos
  • 150 ml de jugo de limón
  • 50 g de pepino en cubos pequeños
  • 100 g Cebolla morada picada
  • 50 g Jitomate en cubos
  • 10 g de chile jalapeño picado
  • 50 g de aguacate
  • Sal y  pimienta al gusto
  • Tostadas de maíz
  • 100 ml de salsa Mango Habanero Mr. Wings®

Procedimiento

  1. Cortar el atún en cubos pequeños, en un bowl agregar el jugo de limón y agregar los cubos de atún, dejar cocer por 30 minutos.
  2. Una vez cocido el atún, agregar el pepino, mango, cebolla, jitomate y chile jalapeño y mezclar.
  3. Salpimentar al gusto.
  4. Sobre una tostada colocar nuestra preparación previa y colocar una rebanada de aguacate, por ultimo bañar con salsa Mango Habanero Mr. Wings®.

PRESENTACIÓN

Sirve dos tostadas en un plato botanero, coloca una rebanada de aguacate sobre cada una y baña con Salsa Mango Habanero Mr. Wings®.

Adquiere los productos Mr. Wings® que se usaron en esta receta:

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TIPS MR WINGS®:

Recuerda que la correcta cocción del pollo es muy importante ya que esta proteína alberga una bacteria potencialmente peligrosa para el ser humano que es la salmonella.

¿Sabías Qué...?

¿SABÍAS QUÉ…?

La lechuga aporta aproximadamente 90% de agua por cada 100 gr, las verduras también contienen elevadas cantidades de agua que ayuda a mantener el cuerpo hidratado.

¿Donde se encuentra la tienda física de Mr Wings?

Nuestra tienda física se encuentra en Gral. Pedro Lascurain 87B, Sta Barbara 1ra Secc, 76900 El Pueblito, Queretaro.

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