RECETA SALSA DE MANGO HABANERO PARA TOSTADAS DE CEVICHE DE ATÚN
Para los fans de comer en la playa… ¡Esta receta va con una cervecita y un buen ceviche!
Es hora de sazonar dulce y picosito, con una de nuestras salsas favoritas, la MANGO HABANERO de Mr. Wings®. ¿Se te hizo agua la boca…? ¡Manos a la obra!
Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones: 4 Dificultad: Intermedia
INGREDIENTES
- 350g de atún fresco
- 50g de mango en cubos
- 150ml de jugo de limón
- 50g de pepino en cubos pequeños
- 100g Cebolla morada picada
- 50g Jitomate en cubos
- 10g de chile jalapeño picado
- 50g de aguacate
- Sal y pimienta al gusto
- Tostadas de maíz
- 100ml de salsa Mango Habanero Mr. Wings®
PROCEDIMIENTO
- Cortar el atún en cubos pequeños, en un bowl agregar el jugo de limón y agregar los cubos de atún, dejar cocer por 30 minutos.
- Una vez cocido el atún, agregar el pepino, mango, cebolla, jitomate y chile jalapeño y mezclar.
- Salpimentar al gusto.
- Sobre una tostada colocar nuestra preparación previa y colocar una rebanada de aguacate, por último bañar con salsa Mango Habanero Mr. Wings®.
PRESENTACIÓN
Sirve dos tostadas en un plato botanero, coloca una rebanada de aguacate sobre cada una y baña con Salsa Mango Habanero Mr. Wings®.
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TIPS MR. WINGS®:
Recuerda que la correcta cocción del pollo es muy importante, ya que esta proteína alberga una bacteria potencialmente peligrosa para el ser humano que es la salmonela.
¿SABÍAS QUÉ…?
La lechuga aporta aproximadamente 90% de agua por cada 100gr, las verduras también contienen elevadas cantidades de agua que ayuda a mantener el cuerpo hidratado.
¿Dónde se encuentra la tienda física de Mr. Wings®?
Nuestra tienda física se encuentra en Gral. Pedro Lascurain 87B, Sta Barbara 1ra Secc, 76900 El Pueblito, Querétaro.
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